三年程前、植物酵素エキス加工食品『BIG・Mail』を再度、製作依頼しました。
販売のキッカケとなったのは、孫の便秘でした。

一人は、野菜嫌いで「塩握りか、塩昆布」あとは「赤味のマグロの刺身」とご飯のみ、
もう一人は、誕生から九ヶ月頃迄、食欲も有り元気に過ごしていました。
ところが、風邪をひいて鼻みずがひどくなり、病院で処方された下剤を飲んで鼻みずは止まりましたが、便が出にくくなりました。
ついにはお腹が張って食べた物を吐いてしまいます。又病院通いが始まり、処方された下剤を飲む事になります。
美味しくもない薬を飲む方も、飲ませる方も大変で、見ていて気の毒に、思いました。

歳老いた者として「何か良い方法はないかしら？」と考えてみます。
先ずは、食物繊維を摂取するように、みじん切り野菜の煮物やジュースを飲んだり、食べたりして見ますがあまり効果は有りません。
排便時になると便が硬いため、痛みで顔は青ざめ泣き叫ぶ。。。毎日、又病院通いと言う様な状況が、一年半程続きました。

こんなに便秘が、続くのは、変です。「原因は、何かしら？」と思いました。
誕生時は、母乳で育て薄味の離乳食も食べていますし、時折市販のミルクも飲んで栄養バランスは良いとの事。
しかし便が硬く、腸に詰まっている為、時々吐いてしまう事を繰り返します。
どれだけ食物繊維を摂取させようと、調理したところで腸内細菌の事など解る筈も無く、腸内細菌の餌となりそうな酵素に期待して見ようと考えました。

メーカーさんに事情を伝えて、幼児も食せる内容と情報とをご協力頂き、試行錯誤しました。
その結果、県内の老舗味噌・醤油メーカー「イチビキ株式会社」と「アダブトゲン製薬」で
共同開発された(蔵華乳酸菌LTkー1)を使用できる事になり有り難いと思いました。

88種の植物発酵エキス・納豆菌培養エキスなどの『美と健康  維持食品』として販売の運びとなりました。
今では孫達も元気に過ごしています。
この三月も半ばに、三年通った幼稚園を卒園し、四月の初め小学校に入学一年生に成りました。

三月も終わり頃、孫と花見を楽しんだ時の一枚です。

車中の正装スナップは卒園と入学の御礼とご報告の伊勢神宮参り時の一枚。

初めて一人で目玉焼き、『ヤツター！上手く出来た！』の一枚

今では、私達に元気を与えてくれています。