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暑い夏も そろそろ終わりです。

暑さ 寒さも彼岸までと言い伝えがありますように9月に入りましてから日中はまだまだ気温30度前後になっていますが朝夕の風は随分涼しくなってきました。自社愛菜果農園夏野菜も最盛期を過ぎようとしています。サツマイモ・スイカ・トマトは天候不順で不作でした。茄子・パプリカ・オクラは涼しくなってきましたからまだまだ収穫できそうです。写真2枚目の人参は収穫最後の物です。その人参と玉葱・お醤油でチャーシューソースをつくりました。有機栽培の人参はとても甘くお砂糖は要りません。9月24日数日後れて孫達も交え「おはぎ」を作りました。蒸し上がりのおこわつきの「ヨイショ!ヨイショ!」と幼い掛け声と手で握る「おはぎ」は初々しく感じられ楽しい「ひと時」でした。お彼岸も過ぎた辺りで夏もそろそろ終わりである事を知らせてくれる蝉として「ひぐらし」がいますがベランダ畑にその姿を見ました。もう最期の力を振り絞って葡萄の枝に止まっていました。夕方少し強い雨の予報で今にも降りな様子でしたから部屋の幸福の木に止めておきましたが次の朝もう動く事ができませんでした。

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